和琅茶第一次相遇是我已經不太記得多久前的某品牌活動上，我們受邀分別提供了茶與甜點給現場的賓客。那次活動之後，我們在臉書上相互關注，這段期間的印象就是每次看到更新的近況照片都會覺得好療癒心情很好，但害羞的我也就只有默默的關注而已了。在認識琅茶的當時，我還是一個搞不太清楚在幹麻的人，雖然自稱為工作室，但實在很曖昧不明。名字明明叫私廚，卻在做甜點寫食譜，然後花在攝影的時間有時比做甜點還多。對於那時還在「找自己」的我而言，琅茶簡直是創業的偶像，我很羨慕琅茶有這麼明確的目標與這麼這麼好的一個商品，說實話創業固然辛苦，我相信他們也沒少辛苦，但有個明確的努力目標真的可以少去很多徬徨憂心的日子。（遠目）
不久前，我們終於坐下來喝茶聊天了。在民生社區的小茶室裡，我們聊了近況、聊了茶與攝影，還聊了未來某天合作的可能。其實當天聊最多的就是茶，說是聊，倒不如說是我上了一堂免費的品茶課。聊之前沒想那麼多，聊完才發現原來我對茶的知識這麼的淺薄，一邊提問一邊內心都在翻我自己白眼，感謝琅茶非～常～有耐心的為我講解，真的。順道一提，如果也覺得自己茶知識淺薄，可以先去琅茶的官網看看，我當天回到家很心虛趕快打開官網一看，我問的所有問題，網站上明明就有解答了…所以說我是壞例子，大家要當個會看說明的優秀消費者。
其實在這之前，我想找台灣茶配甜點很久了，一直有這個想法，但卻因為不清楚搭配的方式而無從下手，而在與琅茶聊天的過程中，腦中不斷浮現各式各樣的茶與甜點組合，以及攝影畫面，光用想像的都覺得好有趣。所以聊著聊著我便提出不如讓我來為不同的茶款搭配相對應的甜點，不只分享食譜與茶知識，還會以我的攝影視角來詮釋這次茶與甜點的好朋友合作系列。這攝影計畫本身就很令人興奮之餘，讓我更興奮的是當我問「那拍攝主題與風格可以由我來決定嗎？或許會跟琅茶目前的視覺形象不大一樣。」琅茶很帥氣的回答「隨你發揮」，聽到這句我就心花怒放立馬決定當一輩子好朋友！心情恢復平靜後我還double check了一下，「真的隨便我拍囉？真的喔？很黑也沒關係喔？」聽到最後那句沒問題之後，我便拎著一袋琅茶，腦中想像著各種茶與甜點的畫面，如果我會吹口哨就吹著口哨，踏著開心的步伐回家了。
在回家的路上，我越想越興奮，原本只計畫寫的一篇短文，漸漸變成一篇長文，再過了幾天的醞釀，又變成可媲美魔戒上中下集的三長篇。不過我就是這樣，腦中有了想法跟畫面就會很興奮，因為真的不是對所有事物都那麼有靈感，有些東西我想破頭也想不出要拍什麼。所以呢，接下來會分別介紹三款適合搭配不同茶品的甜點，每篇「小小Ｘ琅茶」文章中都會分享甜點的食譜與推薦的茶品，裡面也穿插一些甜點製作與泡茶的小秘方，大家期待一下也是可以的！三款甜點已經大致有了頭緒，但食譜要經過測試，還要決定攝影風格並進行拍攝，請給我一點時間，之後文章會陸續分享在部落格與臉書。
「小小Ｘ琅茶」的茶與甜點的攝影合作中，可能會讓大家暫時忘記琅茶現在的清新視覺形象，我會讓琅茶陷入一片黑暗…喔不，我的意思是充滿神秘感…？這樣講還是怪怪的，總之就是會照我的攝影風格走，視覺上或許會有某部電影的元素，有些則或許是受到書中人物影響，現在都還沒有定案。不過可以確定的是茶與甜點的三種組合會照淺烘培、中烘培到深烘培來區分，所以甜點與攝影風格自然也會有些不一樣。這系列主要還是想將好喝的台灣琅茶分享給大家，也希望藉由我的攝影視角，讓人覺得不論從味覺或視覺來看都很新鮮有趣。
「琅茶」
官網：http://wolftea.com/
臉書：https://www.facebook.com/wolftea/
No Comments